Bademli meşhur tarifine göre, geleneksel sütlü çikolatayı Rubí kakaosuyla yapılan rosé ile değiştirdi.
Unilever'in Heartbrand şirketi (Venezuela Tío Rico'da) tarafından üretilen Magnum dondurma markası Ekvador için sınırlı sayıda piyasaya sürüldü, pembe çikolata kaplı bademli geleneksel paletinin Rubí kakaosundan yapılmış versiyonu.
“Çikolata keyfinin yeni hali geldi: Magnum Rubí Almendras. Rengi ve aroması benzersiz, %100 doğal kaynaklı, renklendirici ve aroma eklenmemiş” diyen ünlü dondurma markası, Ekvador'daki Instagram hesabında yayınladı.
Böylece Magnum, aynı zamanda iyi bilinen dördüncü çikolata ile yapılan orijinal tarifini Güney Amerika'ya getiriyor. Birincisi koyu, ikincisi sütlü ve üçüncüsü beyaz.
2019'da İspanya'da Belçikalı çikolata evi Barry Callebaut tarafından ve üç yıl sonra Meksika'da bu pembe çikolatayla markasını çoktan yenilemişti.
İspanya ve Meksika'da yapılan çubuklu çubuklar, ahududu sosuyla karıştırılmış ve çıtır bir beyaz çikolata tabakasıyla kaplanmış kremalı beyaz çikolatalı dondurmadan oluşurken, Ekvador'dan gelen, pembe çikolata kaplamalı vanilya ve panna cotta dondurmasıdır. Badem.
yakut çikolata
Rubi çikolata, doğal pembe rengi, asit dokunuşu, kırmızı meyve notaları ve aroması ve sütlü veya beyaz çikolataya kıyasla çok az tatlılığı ile karakterize edilir.
Aynı şekilde bu çikolata da %100 doğal olup, sadece Ekvador, Brezilya ve Fildişi Sahili'nde üretilen ve Ruby bilimsel adıyla 2017 yılında Şangay'da piyasaya sürülen pembe tohumlar içeren Rubí kakao çeşidinden yapılmıştır.
Daha sonra 2018'de Paris ve Brüksel'deki Salon Du Chocolat'a ve 2019'da İspanya'ya götürüldü.
Dünyada çok az bilinen bu çikolata, diğerlerinin yanı sıra İspanyol çikolata evi Cacao Sampaka ve onu Kore ve Japonya'daki Kit Kat çikolata kaplı bisküvisine ekleyen ulusötesi Nestlé tarafından kullanılmıştır.